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Rinnai 상업용 소형 베이커리 RCO-040E RCO-080PE 사용설명서 안전을 위한 주의 사항은 사용자의 안전을 지키고 재산상의 손해 등을 막기 위한 내용입니다
반드시 읽고 올바르게 사용하십시오
읽고 뒤에는 제품을 사용하는 사람이 항상 있는 곳에 보관하십시오
사용설명서 상의 그림은 설명을 위해 그려진 것으로 실제의 모양과 부분적으로 다를 있습니다.
제품의 외관 규격 등은 품질개선을 위하여 사전 통보 없이 변경될 있습니다.
사용설명서에 제품보증서가 포함되어 있습니다.
한국 전용 제품으로 중국 포함 해외 반출 사용 제품사양 변경 등의 경우, 품질을 보증할 없으며 안전사고 위험성 존재 (This product is for Korea only In case of using oversea including China and changing product spec Rinnai Korea don't guarantee quality, also safety accident can happen
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고객의 권리 고객께서는 제품 사용중에 고장 발생시 구입일로부터 보증기간 동안 무상서비스를 받으실 있는 소중한 권리가 있습니다.
고객 과실 천재지변에 의한 경우는 보증기간 내에라도 유상 처리됨을 알려드립니다 유상서비스(고객의 비용 부담)에 대한 책임 서비스 신청시 다음과 같은 경우는 보증기간 내에라도 유상 처리 됩니다.
제품 내에 이물질을 투입(물, 음료수, 커피, 장난감 등)하여 고장이 발생한 경우 2 설치 사용중의 외부충격으로 인하여 제품 파손 기능상의 고장이 발생한 경우 3 신나, 벤젠 유기용제에 의하여 외관 손상 변형이 경우 4 린나이 정품이 아닌 부품 또는 소모품을 사용하여 제품 고장이 발생한 경우 5 제품 설치방법의 설치기준에 따라 설치하지 않아 고장이 발생한 경우 6 전기용량을 틀리게 사용하여 제품 고장이 발생한 경우 7 고객이 제품을 임의로 분해하여 부속품이 분실 파손되었을 경우 8 린나이의 수리기사가 아닌 사람이 제품을 수리 또는 개조하여 고장이 발생한 경우 9 천재지변(낙뢰, 화재, 풍수해, 가스, 염해, 지진 등)에 의해 고장이 발생한 경우 10
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안전을 위한 주의사항 제품을 사용하시기 전에 반드시 사용설명서를 숙지한 사용하여 주십시오 위험 지시 사항을 지키지 않았을 경우 사용자가 사망하거나 증상이 즉각적으로 발생할 있습니다.
경고 지시 사항을 지키지 않았을 경우 사용자가 사망하거나 증상이 발생할 가능성이 있습니다.
주의 지시 사항을 지키지 않았을 경우 사용자가 상해를 입을 있으며 제품이 파손되거나 오작동할 있습니다.
강제지시표시로 반드시 행하여야 항목을 참조하여 나타냅니다 일반적인금지 표시로 하지 말아야 항목을 강조하여 나타냅니다 감전예방을 위한 접지표시를 나타냅니다 화기금지표시로 화재가 발생할 있는 위험 항목을 강조하여 나타냅니다 접촉할 경우 인적, 물적 피해가 발생할 있는 항목을 강조하여 나타냅니다 위험 사용하기 전에 반드시 명판을 확인하십시오
설치하고 연결하기 전에 설비(전력, 등)가 명판에 표시된 사항과 일치하는지 확인하여 주십시오 제품에 맞는 전원을 연결하십시오
제품은 AC220V 전원을 연결할 있습니다.
연결, 전원 접지, 케이블 공사에 대해서는 관련법규(전기 설비기준, 전기용품 사용법, 전기공사법, 내선 규정 등)를 준수하여 시공하여 주십시오 설치에 관련된 보다 자세한 사항은 설치 참고하십시오
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경고 불붙기 쉬운 물건을 가까이 놓지 마십시오 커튼 불붙기 쉬운 물건을 가까이 놓지 마십시오 또한, 화재의 원인이 되므로 스프레이, 가솔린, 벤젠 같은 인화성 있는 물건을 가까이 놓거나 사용하지 마십시오 사용중에 제품을 주시하여 주십시오 전화나 외출시에는 일단 사용을 중지하십시오
어린이가 접근하지 않도록 하십시오
화상 안전사고의 우려가 있으니 접근을 막아 주십시오 지진, 화재, 낙뢰 발생 분전함의 전원차단기를 내려 주십시오 린나이 서비스 직원 이외에는 절대로 분해, 수리, 개조를 하지 마십시오 임의의 분해, 수리, 개조는 제품 안전에 영향을 있습니다.
제품 고장이라고 생각될 때에는 사용설명서를 참조하시거나 당사 서비스센터로 연락하십시오
전원코드에 흠집을 내거나 가공, 연장, 꺾기, 묶기 등을 하지 마십시오 전원코드가 파손되거나 화재 감전의 원인이 됩니다.
인공심장기 신체 내의 인공 의료장비를 소지한 사람이 제품을 사용할 해당 전문의와 상담을 사용하십시오
제품 작동중 영향을 받을 있습니다.
제과 제빵용 이외의 용도로 사용하지 마십시오 제과 제빵 용도 피자, 육류 요리, 생선구이 등으로 사용 제품에 이상이 발생할 있습니다.
보증기간 내에라도 유상 처리 있습니다.
주의 제품은 업소용 제품입니다
일반 가정용으로 사용하지 마십시오 바닥이 평탄하고 고정이 확실한 곳에 설치하십시오
바닥이 불안정한 장소나 경사진 장소에 설치하지 마십시오 제품의 작동에 악영향(문 닫힘 불량, 누수 등)을 미칠 있습니다.
떨어지기 쉬운 물건이 있는 장소에서는 사용하지 마십시오 제품 위에 물건이 떨어져 제품 손상 화재의 원인이 됩니다.
사용하기 전에 오븐의 내부를 반드시 깨끗하게 청소하십시오
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주의 제품을 처음 사용할 때에는 약간의 타는 냄새 또는 연기가 발생할 있습니다.
제품 내부의 기름 또는 접착물로 인한 것이므로, 제품의 고장이 아닙니다 반드시 환기시켜 주십시오 제품 상단에 물건을 올려놓지 마십시오 제품 상단(특히 문쪽, 배기구 쪽)의 온도가 고열이므로, 무거운 물건을 올려놓거나 가연성의 물건(플라스틱, 종이 등)을 올려놓을 경우 제품 파손 화재의 위험이 있습니다.
문은 천천히 확실하게 닫아 주십시오 문을 강하게 닫으면 파손의 원인이 됩니다.
대형연소기 근처 또는 바람이 부는 장소는 피해 주십시오 제품 설치 대형연소기 근처는 피해 주시고 환기가 되는 곳에 설치해 주십시오 대형 연소기에서 발생하는 때문에 제품 내부 부품이 파손될 있습니다.
조리물 보온 유지 변질에 주의하십시오
일단 조리한 음식물은 정도의 차이는 있지만, 온도를 유지함에 있어 시간의 제약이 있습니다.
따라서 조리물에 따른 건강 위생상의 온도유지 시간의 범위를 초과해서는 안됩니다.
스팀이 다량으로 발생할 있는 국솥, 취반기, 튀김기 등의 제품과 거리를 두어 설치해 주십시오 수증기 결로 등으로 인해 제품 고장의 원인이 됩니다.
사용 직후 전원을 차단하지 마십시오 사용 직후 전원을 차단하면 제품 내부에 고열로 인한 악영향을 미칠 있습니다.
제품의 다음과 같은 사항에 주의하십시오
사용하는 물은 반드시 수돗물을 사용하여 주십시오 지하수를 사용할 경우에는 당사에서 추천하는 연수기 또는 스케일 스토퍼를 설치하여 주십시오 부정확하거나 옳지 않은 사용은 제품에 스케일(석회)을 생성하거나 치명적인 손상을 있습니다.
제품에 치명적인 손상을 있는 부식 또는 스케일(석회)을 피하기 위해 물의 특성을 반드시 다음과 같은 사양에 맞게 해주십시오 경도(Hardness): 30 60ppm PH: 7 5 이상 염화물: 30ppm 이하 수압은 반드시 200 500kPa (2 5kg/c ) 내에 있어야 합니다.
만약 수압이 이보다 낮으면 제품 외부의 별도 펌프를 설치하거나 오븐 단독으로 급수를 연결하여 주십시오 수압이 높으면 갑압 밸브를 오븐의 급수 배관에 반드시 설치하여 주십시오 펌프는 최소 압력 1 5kg/c 에서 작동하는 압력 탱크가 내장된 자동 압력식 펌프를 설치하여 주십시오 제품 설치 당사 대리점에 의뢰하여 주십시오 임의의 제품 설치는 제품의 고장 화재 발생의 원인이 되며 이에 대하여는 당사가 책임지지 않습니다
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주의 제품 사용자가 바뀌면 사용자가 반드시 사용설명서를 읽고 내용을 충분히 이해한 다음 사용하십시오
사용중 또는 사용 직후에는 제품이 뜨거우므로 주의하십시오
조리중 또는 조리 후에는 제품의 일부 표면이 뜨거우니 조심하십시오
특히 스팀요리 후에는 오븐 조리실 내부에 남아 있는 스팀에 의해 화상 등의 부상 우려가 있으니 주의하여 문을 열어 주십시오 조리중 또는 조리 완료 오븐 내부에서 조리물을 꺼낼 경우 반드시 장갑 보호장구를 사용하여 문에서 50cm 이상 거리를 두어 문을 열어주십시오 조리중 또는 조리 완료 온도가 변화로 인해 소리가 있습니다.
제품은 조리 전용 제품이므로 다른 용도로는 절대로 사용하지 마십시오 조리 이외에 기타 목적(의류 건조, 신발 건조 등)으로 제품을 사용하시면 제품 고장 화재의 위험이 있습니다.
제품의 부속품을 제거 또는 임의 변경하여 사용하지 마십시오 또한, 규정 이외의 보조품 또는 보조용구를 사용하지 마십시오 순정부품 이외의 다른 부속품은 사용하지 마십시오 이상과열에 의한 화재나 제품 파손의 원인이 됩니다.
조리 반드시 오븐 내부를 깨끗이 청소하여 주십시오 청소를 하지 않을 경우 제품 내부에 녹이 발생되어 위생 또는 제품과 조리물에 영향을 줍니다 청소 후에는 건조를 위해 반드시 제품의 문을 열어 환기시켜 주십시오 제품을 청소할 경우 다음과 같은 사항에 주의하십시오
제품을 처음 사용하기 전에 또는 장시간 사용하지 않았을 오븐의 내부를 반드시 깨끗하게 청소하여 주십시오 사용 직후 오븐 조리실 내부는 매우 뜨거우므로 바로 손을 넣으면 화상을 입을 있습니다.
제품 외관을 청소할 전원을 차단한 다음 본체가 식은 상태에서 상처를 입지 않도록 보호 장갑을 착용한 청소를 하십시오
고압으로 분사하는 물로 오븐을 청소하지 마십시오 제품 고장의 원인이 있습니다.
청소 시에는 부식성이 없는 알카리성 세제를 사용하시고 표면이 손상될 있는 수세미 종류는 사용을 피하여 주십시오 제품 내부의 조리실이나 외부의 금속 표면에 소금이 떨어져 즉시 닦아 주십시오 표면에 얼룩이나 부식이 발생할 있습니다.
제품이 뜨거운 경우에는 충분히(60 이하) 식힌 청소해 주십시오 뜨거운 상태에서 찬물을 조리실에 뿌릴 경우 조리실의 변형이 생길 있습니다
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사용 확인사항 일반적 확인사항 사용 전압을 확인하여 주십시오 제품 주위에 종이, 플라스틱, 기름 불붙기 쉬운 물건이 있는지 확인하여 주십시오 제품 내부 조리실의 청소 상태를 확인하시고 또한 조리물이나 기타 물건 등이 들어 있나 확인하여 주십시오 전원공급을 확인하시고 급수 관련 중간밸브를 열어주십시오 전원스위치를 눌러 제품의 작동에 이상이 없는지 확인하여 주십시오 오븐이 예열되어야 하고 조리물은 원래의 특성을 갖고 오븐에 넣어야 합니다.
조리팬(음식물을 담는 팬)형태 이상적인 결과를 얻기 위해 여러종류의 다른 음식물에 맞는 팬을 선택하는 것은 매우 중요합니다.
조리물이나 조리 형태에 따라 적합한 팬을 선택하여 주십시오 조리팬 사이 여유공간 오븐에 조리물을 넣을 가급적 사이의 충분한 여유공간을 유지해 주십시오 이것은 좀더 균일한 조리결과를 위해 열과 공기가 고르게 분배되도록 줍니다 또한 이것은 팬의 조리물이 위의 팬에 닿지 않게 합니다
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작동 방법 RCO-040E 전원 공급 1 미니 컨버션 오븐에 외부 전원을 연결하면 STAND-BY DOT LED에 불이 켜집니다 전원 켜기 1 외부 전원 연결 전원 버튼을 누르면, 사용자가 기존에 설정한 설정 온도와 타이머 시간이 DISPLAY에 표시되고 실내등이 켜집니다 전원 버튼 ON 동작 설정 온도로 온도 상승 운전됩니다.
전원을 OFF하기 전까지는 설정한 온도로 온도 상승 유지 동작을 지속합니다.
전원 끄기 1 전원 ON상태에서 전원 버튼을 2초간 누르면, 전원이 OFF됩니다.
운전이 정지된 STAND-BY DOT LED만 켜집니다 전원 OFF 실행 사용자가 설정한 온도와 타이머 설정값은 저장됩니다.
실내등 ON/OFF 1 실내등 버튼으로 오븐 내부의 등을 ON/OFF 합니다.
전원 OFF 실행 사용자가 설정한 온도와 타이머 설정값은 저장됩니다.
온도 변경 1 운전 온도 설정 버튼으로 온도를 내리거나 올리도록 설정합니다.
설정한 온도는 오븐 전원 OFF시 저장되며 전원 ON 시에 설정한 온도로 켜집니다
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타이머 설정 1 타이머 시간 설정 버튼으로 타이머 시간을 설정합니다
(설정 범위 2 타이머 시간 설정 타이머 버튼을 누르면 타이머 시간 표시 DISPLAY의 도트(:)가 깜빡이고, 설정된 시간(분)에서 감소합니다.
타이머 시간이 감소하여 00:00이 되면 "End"가 표시되고 1분간 부저음이 발생하며 동안은 부저가 4배 빠르게 소리가 납니다 (부저소리는 1분간 발생 정지합니다
"End" 상태에서 타이머 버튼을 누르면 "End" 표시와 부저가 해제됩니다.
타이머를 START하여 타이머가 동작중일 때는 타이머 시간이 증감되지 않으며 거부음 "삐비빅"을 발생합니다.
타이머 다운 카운트 동작 타이머 버튼을 누르면 카운트가 중지되고 카운트 타이머 시간으로 돌아가며 이때, 타이머 버튼을 누르면 처음부터 다시 카운트합니다.
다운 카운트 동작 전원 버튼을 누르면 카운트도 정지됩니다.
카운트 동작 도어가 열리면 카운트 동작을 일시정지합니다.
전원 OFF 상태에서 실내등 버튼과 전원 버튼을 동시에 누릅니다 타이머 시간 표시 DISPLAY만(최종 설정값으로) 켜지는 것을 확인 타이머 설정합니다
(설정 범위 3 예약 시간을 설정 타이머 버튼을 누르면 타이머 시간 표시 DISPLAY에 설정한 시간이 표시되고 도트(:) 부분이 깜빡이며 시간이 감소로 동작합니다
(시간이 00:00이 되면 초기값으로 동작합니다
) 초기값은 9:00 예약 설정 전원 버튼을 3초간 누르면, 예약 모드에서 전원 OFF 모드로 전환됩니다.
예약 시간이 3자리를 초과할 경우, 온도 표시 DISPLAY 버튼과 타이머 시간 표시 DISPLAY 버튼을 동시에 표시됩니다
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스팀 공급 1 현재 온도가 150 이상이면 스팀 공급 LED가 켜지고 스팀 공급이 가능합니다.
스팀 공급 버튼을 누르고 있는 동안 급수됩니다.
급수 가능한 최대시간이 정해져 있으며, 스팀 공급 버튼을 계속 누르고 있어도 설정한 스팀 분사 시간(파라미터 Stn 시간) 이상이 되면 급수는 정지됩니다
(스팀 분사 시간은 파라미터 Stn 시간 설정) 내부 온도가 150 미만일 경우, 스팀 공급이 되지 않으며 "삐비빅" 거부음이 발생합니다.
열림 감지 1 전원 ON 상태에서 DOOR를 개방할 경우 다음과 같이 나타납니다 - 실내등 LED가 OFF되며 실내등 ON/OFF 버튼은 동작하지 않습니다 - 히터가 OFF됩니다
- 스팀이 OFF되고 스팀 공급 버튼을 누르면 거부음이 발생합니다
- 타이머 버튼과 타이머 시간 설정 버튼은 동작하지 않습니다 - 동작중인 타이머가 일시정지 합니다.
문이 닫히면 다시 동작합니다
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작동 방법 RCO-080PE 전원 공급 1 외부 전원을 주입하면, 습도표시부에 'DOT' LED가 켜지고 전원대기 상태가 됩니다.
전원 1 전원 버튼을 누르면 설정 온도와 습도로 DISPLAY가 켜지고 바로 온도제어 운전이 됩니다.
전원 버튼을 길게(3초) 누르면 전원 대기 상태가 됩니다.
온도 설정 1 온도 설정 버튼을 누르면 온도창의 숫자가 깜빡입니다
증감 버튼으로 원하는 설정온도로 맞춥니다 온도 설정 버튼을 다시 눌러 설정값을 저장합니다.
습도 설정 1 습도 설정 버튼을 누르면 온도창의 숫자가 깜빡입니다
증감 버튼으로 원하는 설정온도로 맞춥니다 온도 설정 버튼을 다시 눌러 설정값을 저장합니다.
실내등 ON/OFF 1 실내등 버튼을 누르면 실내등이 켜지고, 다시 누르면 꺼집니다
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청소 손질방법 주의 오븐 사용 후에는 충분히 식은 청소하십시오
사용 직후에는 오븐의 내측, 외측 유리가 매우 고온이므로 화상의 위험이 있으며 뜨거운 상태에서 차가운 물에 넣으면 열충격에 의해서 유리가 깨질 있습니다.
오븐 외관을 절대로 고압 물호스로 직접 청소하지 마십시오 스테인리스 표면에 부식성이 있거나 연마 재료가 포함된 세제 등을 이용하여 절대 청소하지 마십시오 수세미 등으로 스테인리스 표면을 문지르면 제품 수명이 단축되며 세균 번식의 위험이 있습니다.
오븐 외관은 스펀지나 옹도에 맞는 일반세제로 따뜻한 물에 풀어서 닦으십시오 조리 완료 오븐을 장기간 사용하지 않을 때에는 (주말 또는 휴가 시) 반드시 제품을 전체적으로 깨끗한 상태를 유지해 주십시오 찌든 때나 먼지, 음식을 찌꺼기가 남아 있지 않도록 꼼꼼히 청소하십시오
찌들고 말라붙은 찌꺼기는 다음 세척 닦이지 않으며, 오작동의 원인이 있습니다.
음식 고유의 맛을 유지해주며, 작동 조리물에 의한 자국이 없어집니다 유지관리가 쉬워지며 제품의 수명을 연장합니다.
청소 도어를 살짝 열어 두십시오 도어를 닫아서 보관하면 오븐 내부 잔열에 의해 식중독균의 번식 우려가 있습니다.
조리실이 고온일 경우 충분히 식힌 청소해 주십시오 고온의 조리실에 찬물을 뿌릴 경우 조리실, 부속품의 변형이 생길 있습니다.
손질 보관방법 제품을 항상 깨끗이 손질하면 고장 없이 오래 사용할 있습니다.
청소 손질 화상 상해의 위험이 있으니 항상 방열용 장갑을 사용하십시오
감전의 위험이 있으니 청소 손질 전에는 전원 플러그를 반드시 뽑아 주십시오 내부 청소 시에는 젖은 행주나 중성세제를 묻힌 행주로 깨끗이 닦아 주십시오
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제품규격 품명 소형 제빙 오븐 소형 제빙 발효기 형식명 RCO-040E RCO-080PE 총소비전력 3 2kW 5kW 전원 220V 60Hz 용량 460mm 330mm 치수 615mm(W) 620mm(D) 520mm(H) 615mm(W) 620mm(D) 1000mm(H) 중량 50kg 60kg 접속관 15A 사용 수압 200 500kPa (2~5kg/cm²) 제품의 외관 디자인 제품규격은 제품의 품질 향상을 위하여 소비자에게 예고 없이 변경될 있습니다.
부속품 아래의 부속품을 확인해 주십시오 오븐 급수호스_2m T밸브_1EA LOCK CLIP_1EA 발효기 연결 부속품_2EA T밸브_1EA 급수호스_2m 배수호스_2m LOCK CLIP_1EA T피팅_1EA 부속품의 수량이 정확히 맞는지 확인하여 주십시오 제품에 붙어 있는 테이프, 스티커, 종이류 등은 모두 제거하여 주십시오 사용설명서는 항상 찾기 쉬운 곳에 보관하여 주십시오
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설치 주의사항 경고 제품은 당사에서 지정된 자격을 갖춘 기술자 외에는 제품 설치를 하지 마십시오 소비자가 직접 설치하다 발생한 제품의 손상 사고에 따른 책임은 소비자에게 있습니다.
만일 이전 하거나 제품의 위치를 바꿀 경우에는 린나이 서비스센터에 연락하여 주십시오 제품을 설치하고 연결하기 전에 반드시 설비(전원)들이 제품 좌측 하단의 명판에 지시된 바와 같은지 확인하여 주십시오 제품을 설치할 때에는 가연물과의 거리를 확실하게 떨어뜨려 주십시오 제품 주위의 벽과 합판 가연물과의 거리를 우측면은 100mm 이상, 좌측면은 100mm 이상, 후면은 100mm 이상 유지시켜 설치하여 주십시오 또한, 제품의 위쪽으로는 반드시 배기 후드를 설치하여 주십시오 거리가 가까우면 화재의 원인이 됩니다.
또한, 가연성 벽(합판 등)에 스테인리스 강판, 일반 강판 등을 직접 붙여 장시간 사용하면 열전달에 의해 화재가 일어나거나 벽이 손상을 입을 있습니다.
방열판을 설치할 때에는 방열판과 가연성 벽과의 거리를 30mm 이상 유지하여 주십시오 3mm 이상 가연성 벽에서 30mm 이상 유지 강판 5mm 이상 변형 방지를 위해 보강필요 방열판 설치는 사용자의 주방 구조에 따라 제작, 설치해야 하며 사용자가 구매하여야 합니다.
제품을 설치한 주변에 부착물을 부착하지 마십시오 화재의 원인이 있습니다
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설치 주의사항 주의 조리 발생하는 스팀을 빠르고 지속적으로 배출하기 위해서 제품 상단에 배기 후드를 설치하십시오
배기 후드의 결로가 제품으로 떨어지지 않도록 설치해 주십시오 전원 차단 스위치와 잠금 밸브는 반드시 제품 근처에 설치되어 사용자의 접근이 쉽도록 하십시오
오븐의 외장을 분해하는 것은 금지되어 있으며, 이는 열이 부품으로 전달되어 전기 부품을 손상할 있습니다.
제품은 반드시 수평이 맞아야 합니다.
경사면이나 수평이 맞지 않는 곳은 피하십시오
수평의 불균형이나 경사면은 오븐의 동작에 좋은 영향을 미칠 있습니다.
발효기는 설치 다리의 볼트를 풀어 움직이지 않도록 단단히 고정을 합니다.
오븐 내외에 있는 모든 보호 필름이나 포장재 등을 제거하십시오
스팀이 다량으로 나올 있는 취반기 등의 제품과 거리를 두고 설치해 주십시오 수증기 결로 등으로 인해 제품 고장의 원인이 됩니다.
제품의 전기 안전성은 적정 접지 시스템에 올바르게 연결되고 표준에 적합할 때에 보장됩니다.
전원 차단기 설치 반드시 누전 차단기를 사용하십시오
전원 연결 멀티 테스터기를 이용하여 전압 측정을 하십시오
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설치방법 급수연결 단독설치(후면 우측 하단부) 1 제품 후면, 우측 하단부 볼트를 제거한 덮개를 분리합니다.
작업 전기 인입을 차단하기 위해 메인 차단기의 OFF를 반드시 확인하여 주십시오 6mm 호스를 원터치 니플에 연결한 반드시 LOCK CLIP을 이용하여 고정시켜 주십시오 급수호스 연결 누수가 없도록 확실히 끼워 넣습니다 덮개를 덮어 볼트로 고정합니다
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설치방법 급수연결 오븐 발효기 복합설치 1 발효기 후면, 우측 상단부 볼트를 제거한 덮개를 분리합니다.
작업 전기 인입을 차단하기 위해 메인 차단기의 OFF를 반드시 확인하여 주십시오 6mm 호스를 원터치 니플에 연결한 반드시 LOCK CLIP을 이용하여 고정시켜 주십시오 오븐의 급수부와 T피팅으로 연결합니다.
급수호스 연결 누수가 없도록 확실히 끼워 넣습니다 발효기 덮개를 덮어 볼트로 고정합니다.
현장 수도관에 연결 1 현장에 설치된 급수관에 T밸브를 연결하고 호스를 연결합니다.
작업 전기 인입을 차단하기 위해 메인 차단기의 OFF를 반드시 확인하여 주십시오 급수호스 연결 누수가 없도록 확실히 끼워 넣습니다
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설치방법 현장 수도관에 연결 1 현장에 설치된 급수관에 15A 부싱을 연결하고 6mm 투터치 니쁠을 연결합니다.
작업 전기 인입을 차단하기 위해 메인 차단기의 OFF를 반드시 확인하여 주십시오 급수호스 연결 누수가 없도록 확실히 고정하여 주십시오 전원 연결 1 RCO-040E와 RCO-080PE 제품의 전원은 AC220V 플러그로 되어 있습니다.
RCO-040E 제품은 AC220V 콘센트에 단독으로 연결합니다
(소비전력 3 2W) 3 RCO-080PE 제품은 AC220V 콘센트에 연결합니다.
급수호스 연결 누수가 없도록 확실히 고정하여 주십시오
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자가진단 고장확인 자진단 기능을 이용하여 제품의 상태를 체크하여 발생되는 오류를 표시창에 표시하여 줌으로써 제품의 파손을 예방하고 빠른 서비스를 있도록 해줍니다 주의깊게 읽어 보시고 오류가 발생하였을 경우 린나이 서비스 직원에게 정확한 오류를 말해 줌으로써 보다 빠르고 정확한 서비스를 받으십시오 오류 발생시에 현재온도 조리시간 표시창에 오류 문자와 경고음이 발생합니다.
표시창 표시 문구 증상 대처 방법 ALM2 온도센서 불량 ALM3 과열 알림 표시 (파라메터에서 설정한 온도상한(ALH) 설정 온도 이상) 발생 즉시 서비스 센터에 연락하여 주십시오 ALM4
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레시피 에그타르트 (속성파이법, 미니롤 머핀틀 2판 분량) 오븐 185 (파이부분에 색이 났는지 확인) 재료 박력분 150g, 강력분 150g, 찬물(얼음물) 110g, 충전용 버터(앵커나 파이전용 버터) 240g, 레몬즙 8g, 소금 7g (파이) 1 밀가루를 테이블에 친다 차가운 충전용 버터를 밀가루 안에 새끼손톱 만하게 다진다 (버터 단면을 밀가루로 코팅) 3 차가운 물에 소금, 레몬즙을 섞은 소금이 녹으면 "2"와 섞는다 30분 이상 냉장 휴지한다 (전 재료가 것이 좋다 3cm 정도로 밀어 펴고 피케한 냉장 휴지 20분한다 팬닝할 팬보다 지름 4~5cm 정도 원형이나 주름틀로 찍어 팬닝한다 (필링) 1 냄비에 우유를 끓인다 노른자에 설탕, 박력분, 바닐라 빈을 섞고 우유를 섞는다 (계란이 익지 않게 조금씩 나누어 섞기) 3 표면 거품을 제거한다 (물을 분무하거나 쿠킹타올 사용) 4 파이를 팬닝한 틀에 필링을 85~90% 부어준다 오븐 찰떡파이 (미니 타르트 6개 분량) 오븐 175 재료 찹쌀가루(건식) 300g, 베이킹파우더 8g, 설탕 60g, 소금 2g, 우유 480g, 롱코코넛(취향에 따라), 찐고구마 또는 밤다이스 140g, 구운 견과류(호두, 땅콩, 아몬드 슬라이드, 호박씨, 등) 140g, 크랜베리 40g 1 오븐을 175 예열한다 쌀가루와 베이킹파우더(계피분말)를 소금과 설탕을 섞는다 우유를 섞는다 (설탕 녹이기) 4 구운 견과류, 고구마 다이스, 롱코코넛, 크랜베리 등을 섞어 준다 버터(식용유)를 바른 미니 타르트 틀에 190g씩 반죽을 팬닝한다 (기름칠을 해줘야 구운 틀에서 잘떨어진다 오븐용 하나에 4개 이상 팬닝하지 않는 팬에 반죽을 너무 두껍게 넣는 것보다 얇게 팬닝하는 것이 식감이 좋다 ) Tip 취향대로 계피분말을 1g 정도 넣는다 롱코코넛은 배합상 우유 일부와 함께 끓인 식혀 넣으면 반죽 전체에 향이 퍼진다 우유를 80g 줄이고 대신 생크림을 100g 정도 넣으면 풍미가 좋다 취향에 따라 반죽에 웅해버터를 넣어 주면(틀 1개당 8~10g 정도) 구운 고소한 맛을 느낄수 있다
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상업용 스팀컨벡션오븐 품질보증기간 1년 부품보유기간 3년 판매자 상호 연락처 구입일 (판매자 기입란) ( ) 일반 제품을 영업용도로 전환하여 사용할 경우의 보증기간은 반으로 단축 적용됩니다.
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