상업용 전기튀김기 사용설명서 REV 00 1 위험 지시 사항을 지키지 않았을 경우 사용자가 사망하거나 중상이 즉각적으로 발생할 있습니다.
경고 지시 사항을 지키지 않았을 경우 사용자가 사망하거나 중상이 발생할 가능성이 있습니다.
주의 지시 사항을 지키지 않았을 경우 사용자가 상해를 입을 있으며 제품이 파손되거나 오작동할 있습니다.
강제지시 표시로 반드시 준수해야 항목을 강조해 나타냅니다 일반적인 금지 표시로 하지 말아야 항목을 강조해 나타냅니다 감전예방을 위한 접지표시를 나타냅니다 위험 반드시 지정된 전원을 사용하세요
제품 설치에 필요한 전기 배선은 전문 전기 설비업체에 문의하세요
단상 AC 220V 전원, 접지, 케이블 공사에 대하여 관련 법규를 준수하여 시공하세요
(관련 법규: 전기 설비 기준, 전기용품 사용법, 전기공사법 내선 규정 등) 승압 트랜스를 사용하는 경우 반드시 RFA-227E(N)는 15kV 이상, RFA-227TE(N), RFA 327E(N), RFA-327TE(N)는 18kVA 이상의 제품을 사용하세요
지진, 화재 또는 사용 이상 작동, 이상음, 이상한 냄새 등을 감지했을 때는 곧바로 사용을 멈추고 누전 차단기(ELCB)의 스위치를 꺼주세요
안전한 사용을 위하여 이상 작동 전원을 쉽고 빠르게 차단할 있도록 누전차단기를 반드시 튀김기 주변에 설치하세요
경고 불붙기 쉬운 물건은 제품 가까이 놓지 마세요
화재의 원인이 있습니다.
제품 사용 제품이 식을 때까지 손을 대지 마세요
특히 어린이가 제품 가까이 가거나 만지지 않도록 주의하세요
제품의 뜨거운 열로 인해 화상의 위험이 있습니다.
제품 사용 중에는 자리를 비우지 마세요
화재의 원인이 있습니다.
당사 서비스 기사 이외에는 절대로 분해, 수리, 개조하지 마세요
임의로 분해, 수리, 개조는 제품 안전에 영향을 있습니다.
제품 고장이라 생각될 때는 사용설명서를 참조하거나 당사 서비스 센터에 연락하세요
얼굴 신체 일부가 배기구나 기름탱크 가까이하지 않도록 주의하세요
고온의 열기와 기름이 튀어 화상을 입을 있습니다.
조리 이외의 다른 용도로 사용하지 마세요
화재 제품 파손의 원인이 됩니다.
탱크 내부에 기름 이외에 다른 유체를 넣거나 비어있는 상태 또는 기름이 부족한 상태로 사용하지 마세요
제품 과열에 의한 고장 누유에 의한 화재의 원인이 됩니다.
사용 기름이 하한선 밑으로 내려갈 경우 반드시 기름을 보충하여 정량선을 유지하세요
물이 있는 장소에서 절대로 사용하지 마세요
전원부에 물이 들어가면 오작동 감전 등으로 인한 제품 손상의 원인이 됩니다.
특히 가열된 기름에 물이 들어갈 경우 기름이 튀어 화상을 입을 있습니다.
수분이 과다한 식품 너무 많은 조리물을 한꺼번에 투입하지 마세요
갑자기 끓어 넘쳐 화상을 입을 있습니다.
전원 케이블에 흠집을 내거나 가공, 연장, 꺾기, 묶기 등을 하지 마세요
전원 케이블이 파손되어 화재 감전의 원인이 됩니다.
반드시 기름의 양을 유지하여 주세요
기름 하한선 밑으로 사용하시면 과열로 인한 에러(E14) 또는 화재가 발생할 있습니다.
기름정량선 이상일 경우 (특히, 조리물을 넣을 경우) 기름이 끓어오르면서 제품 밖으로 튀거나 넘칠 있습니다.
기름탱크망 설치는 반드시 다리가 탱크 바닥 방향으로 설치하세요
반대로 설치하면 온도감열부 히터에 충격을 주어 제품이 손상될 있습니다.
기름탱크망 없이 사용하지 마세요
히터 온도감열부 파손의 원인이 됩니다.
제품 사용 히터에 힘을 가하지 마세요
히터가 변형되면 제품 고장의 원인이 됩니다.
사용 전원의 전압이 명판(제품 우측)에 내용과 같은지 확인하세요
일치하지 않으면 작동되지 않거나 제품 손상 화재의 원인이 됩니다.
사용 전원을 모르시면 당사 서비스 센터로 연락하세요
제품 이전 설치의 경우 사용 전원이 제품 명판과 일치하는지 확인하세요
배유하기 전에 반드시 전원을 주세요
기름탱크나 히터 과열로 인해 제품 고장이나 화재의 원인이 됩니다.
기름을 배유할 때는 반드시 2회로 나누어 배유해 주세요
번에 배유할 경우 기름이 넘쳐 화상을 입을 있습니다.
고온의 튀김가루와 함께 가연성 이물질(종이행주, 휴지 등)과 방치하지 마시고, 반드시 튀김가루는 충분히 식혀서 폐기하세요
배유 튀김가루는 내부가 고온이므로 기름에 젖은 이물질(종이행주, 휴지 등)과 같이 쌓아둘 경우 화재가 발생할 있습니다.
제품 출고 모서리 용접부에 부식 방지를 위한 식용유가 도포되어 있습니다.
초기 설치 먼저 물을 넣어 작동시키면 자연스럽게 도포된 식용유가 분해됩니다.
겨울철 기온 차로 습기의 물방울과 도포된 기름이 섞여 일부가 얼룩질 있습니다.
물을 넣고 가열할 경우 제품이 과열되어 에러가 발생할 있습니다.
주의 오래된 기름을 사용하지 마세요
인화점이 낮아지거나 갑자기 끓어 올라 화재 화상의 원인이 됩니다.
기름 탱크 내부에 튀김가루 이물질이 많이 고이면 기름이 오염되고, 이물질이 타면서 심한 연기가 발생합니다.
조리물의 맛도 나빠지며 수분이 남아 기름이 끓어 넘칠 있습니다.
기름탱크의 내부를 부드러운 등으로 자주 닦아주세요
배유손잡이 조작 시에는 손을 제외한 어떠한 도구 또는 신체 부위를 사용하지 마세요
배유손잡이는 밸브와 연결된 중요한 부품입니다
사용 중에 반드시 환기를 시켜주세요
제품은 반드시 바닥이 단단하고 수평인 곳에 설치하세요
이동하는 차량과 선박 불안정한 곳에서 사용하면 화재나 화상의 원인이 됩니다.
작동 기름탱크 내부에 기름이 충분히 채워져 있는지 확인하세요
기름이 충분하지 못한 경우 또는 기름이 없는 경우 화재의 원인이 됩니다.
누전차단기(ELCB)의 이상 유무를 반드시 확인하세요
누전차단기의 정격전류가 낮거나, 감도전류가 높으면 전원 차단, 감전, 화재의 원인이 됩니다.
사용 후에는 반드시 버튼을 눌러 튀김기의 작동을 중지하고 누전차단기(ELCB)를 꺼주세요
장시간 조리를 하지 않거나 퇴근 시에는 반드시 누전차단기(ELCB)를 꺼주세요
히터 회전 후에는 반드시 정해진 위치에 고정부를 안착시켜 주세요
(RFA-227TE(N), RFA-327TE(N)) 안전을 위한 주의사항 에러번호 표시 배유통 (배유탱크) 배유통 (배유탱크) 배유손잡이 배유손잡이 조작부 기름하한선 기름정량선 기름제거망 기름탱크덮개 튀김망지지대 기름탱크 기름탱크망 기름탱크덮개 튀김망지지대 기름탱크 기름탱크망 기름제거대 조작부 기름하한선 기름정량선 기름제거망 기름제거대 배유구 배유구 부의 명칭 조작부 이미지는 RFA-227E(N), RFA-227TE(N)입니다
제품은 상업용(업소용)이므로 가정용으로 사용하지 마세요
제품 사용 반드시 설명서를 읽어보시고, 항상 있는 곳에 보관하세요
설명서의 그림은 구입하신 제품과 일치하지 않을 있으며, 제품의 외관 규격 등은 제품 개선을 위해 사전 예고 없이 변경될 있습니다.
한국 전용 제품이므로 중국 포함 해외 반출사용 제품사양 변경 등의 경우, 품질을 보증할 없으며 안전사고 위험성이 존재합니다
(This product is for Korea only, In case of using oversea including China and changing product spec, Rinnai Korea don guarantee quality, also safety accident can happen ) RFA-227E(N), RFA-227TE(N), RFA-327E(N), RFA-327TE(N) 주의사항 모델명 사용하기 사용설명서는 홈페이지(www rinnai co kr)또는 QR코드를 스캔하면 확인할 있습니다
2 자동온도 유지 기능 조리하면서 탱크 기름 온도가 낮아지 자동으로 온도를 검지하여 다시 열하기 시작합니다.
조리 램프는 꺼지고 연소 램프가 켜집니다 튀김요리 적정 온도표 가장 알맞은 온도는 사용자가 직접 조리하면서 조절하세요
오래된 기름은 새기름 보다 튀김 온도를 높게 해야 하고, 튀김 시간도 오래 걸릴 있습니다.
요리명 적정온도 요리명 적정온도 감자, 고구마류 160~180 어류, 육류 180 도너츠류 180 고로케 180~190 냉동 스테이크류 170~190 160~180 배유방법 1 기름을 받아낼 있도록 배유통을 튀김기 아래의 배유구 밑으로 밀어 넣어주세요
2 배유손잡이를 앞으로 살짝 당겨 빼세요
3 배유손잡이를 반시계 방향으로 천천히 돌리면 배유가 시작됩니다.
배유 기름이 갑자기 쏟아질 있습니다.
처음에는 배유손잡이의 작동이 빡빡할 있으나 작동하면 부드러워 집니다 반드시 2회로 나누어 배유해 주세요
4 배유가 끝나면 반대 순서로 닫으세요
배유 화상의 위험이 있습니다.
반드시 제품과 기름이 충분히 식은 배유하세요
배유 배유통 배유 필터가 정상적으로 설치되어 있는지 확인하세요
배유통 운반 화상의 위험이 있습니다.
용기의 절반 이상 담지 마세요
배유손잡이는 반드시 손으로 조작하세요
배유손잡이는 내부 밸브와 연결되어 있어 또는 다른 물건을 이용 하는 무리한 힘을 가하면 밸브에 영향을 주게 되어 누유가 발생합니다.
배유 반드시 장갑을 사용하세요
사용하기 확인사항 누전차단기(ELCB)가 정상 작동하는지 확인하셨습니 전원은 올바르게 연결되어 있습니 전원코드는 안전하게 위치하였습니 배유손잡이 위치 확인 기름탱크에 기름을 넣기 전에 배유손잡이가 끝까지 잠겨 있는지 확인하세요
튀김기를 처음 사용하실 때는 배유손잡이를 돌려서 배유구 내의 공기를 빼낸 사용하세요
처음에는 고착이 되어 돌아가지 않을 있습니다.
튀김기 1 전원을 연결하세요
표시창이 표시됩니다
2 버튼을 누르세요
튀김기의 초기 설정온도160 표시 되고, 운전 램프가 켜집니다 조리를 마친 버튼을 다시 한번 누르면, 표시창에 표시되고 운전을 멈춥니다 재작동 다시 조리할 경우 버튼을 누르면 마지막 설정된 온도로 다시 가열이 시작됩니다.
누전차단기를 껐다가 재작동할 경우 초기 설정온도 160 표시됩니다.
조리온도 설정 1 온도 올림 내림 버튼을 눌러 조리 온도를 설정하세요
온도 올림 내림 버튼을 1회 누를 때마다 1 변경됩니다.
온도 올림 또는 내림 버튼을 2초 이상 계속 누르면 10 변경됩니다
2 잠시 연소 램프가 켜지고 연소가 시작됩니다.
온도설정을 하지 않으면, 초기 설정온도 160 자동 설정되어 연소하기 시작합니다
3 설정한 조리온도에 도달하면 조리 램프가 켜집니다 이때 조리물을 넣어주세요
배유통 (배유탱크) 설치 주의사항 제품을 설치하시기 전에 반드시 전원이 맞는지 확인하세요
전기 용량이 충분한지 확인하세요
전기 공사는 반드시 전기 설비 자격을 갖춘 시공 업체에 의뢰하세요
누전 차단기 (ELCB) 단독 설치 이상 유무를 확인하세요
제품 주변에는 가능한 다른 열기구를 설치하지 마세요
불가피하게 설치할 경우는 30cm 이상 이격거리를 확보 하세요
주변의 열기구에 의한 제품 과열로 이상연소 제품 고장의 원인이 됩니다.
AC 220V 전원, 접지, 케이블 공사에 대하여 관련 법규 (전기 설비 기준, 전기 용품 사용법, 전기 공사법 내선 규정 등)을 준수하여 시공하세요
110V 지역에서 개별 승압하여 220V를 사용할 경우 반드시 접지 공사를 하세요
(승압 트렌스 정격 용량 RFA-227E(N) : 15kVA 이상, RFA-227TE(N), RFA-327E(N), RFA-327TE(N) : 18kVA 이상) 제품 설치 고객 확인 사항 설치 기사 점검 사항을 반드시 확인하세요
제품을 설치할 때는 가연물과 확실하게 이격거리를 확보하세요
안전거리 제품을 설치할 때는 가연물과 확실하게 이격거리를 확보하세요
천장, 선반 가연물과 제품 상단 : 50cm 이상 후면 벽은 목재와 같은 가연성 사이 : 10cm 이상 가연성 벽에 스테인레스 등을 직접 부착하여 장시간 사용할 경우 열전달로 인하여 화재의 원인이 됩니다.
차열판을 설치할 경우는 정확하게 설치하세요
제품을 설치한 제품 주변에 선반 등의 부착물을 달지 마세요
화재의 직접적인 원인이 됩니다.
화재경보기가 설치되어 있는 경우는 100cm 이상 이격거리를 확보하세요
가까울 경우 제품의 열기로 화재경보기가 오작동할 있습니다.
제품 윗면에 반드시 비가연성 재질로 배기 후드를 설치하세요